Чай
Chá
B1 · non-fiction · Premium
Uma história leve de nível intermédio sobre porque é que um país sem trópicos e sem plantações de chá bebe mais chá do que quase todos. A resposta curta é a geografia: o chá de todos os outros chegava por mar da China, dando a volta a meio mundo, e o da Rússia chegava por terra através da Sibéria, passando por uma pequena cidade na fronteira mongol, numa viagem de ida e volta de dezasseis meses. Esse caminho tornou o chá caro, o que criou os costumes, o açúcar guardado na boca, a compota em vez do açúcar, e fez nascer o samovar, que não é, digam o que disserem, uma coisa para preparar chá. Termina onde o assunto termina sempre: uma chaleira ao lume para um convidado antes de alguém perguntar para que veio.
Personagens
- Vasily Starkov (Василий Старков) — Envoy, 1638
- The Kyakhta merchants (Кяхтинские купцы) — 1727–1869
- The Tula samovar makers (Тульские самоварщики) — From the 1770s
- The tea drinker (Чаевник) — Everywhere, still
Vocabulário desta história
- чай — tea
- самовар — samovar
- заварка — tea concentrate
- чайник — teapot, kettle
- кипяток — boiling water
- стакан — glass
- чашка — cup
- сахар — sugar
- варенье — jam, preserve
- лимон — lemon
- труба — pipe, flue
- уголь — charcoal